من أنا

الأربعاء، ١١ أبريل ٢٠١٢

العنب العنب..أحمر أخضر وأطعم من؟


 

تعتبر ايطاليا وفرنسا من اكثر الدول التى تشتهر بزراعة العنب وخصوصآ ايطاليا

وبدات انجلترا قريبآ بزراعة العنب مع ارتفاع درجات الحرارة الناتجة عن التغيرات المناخية.

أغلب محاصيل العنب يستخدم في صناعة الأنبذة وذلك بقرابة 80% من المحصول العالمي, ويسوق ما نسبته 13% من هذا المحصول ليستهلك طازجاً, بينما تتعد استخدامات البقية الأخرى فتدخل في صناعة المربيات وصنع العصيرات والتعليب مع فواكه أخرى أو التجفيف لصنع الزبيب.

  

 
 

 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق